一直以来,我们家的饮食都很“健康”,遵循饮食金字塔以及各专家的号召,每天早餐保证至少一个水煮鸡蛋,吃鸡吃的是本地散养土鸡,红肉通常选择牛羊肉,海鲜类经常吃鲳鱼、带鱼、八带、海虾等。
尽管如此,从11年开始,我们一家相继被查出不同程度的“富贵病”,我有脂肪肝,母亲不仅有脂肪肝,还有三高、失眠、下肢浮肿等症状。
由于这些慢性病很普遍,大部分人早已习以为常,我们也并没有特别重视,照旧吃着最“健康”的一日三餐。戒色网 - 戒淫网-https://www.jiexy.com/39216.html
2018年4月的一天,母亲不慎因感染肺炎引发高烧,不得不去医院进行一系列检查,结果还查出空腹血糖14mmol/L,尿糖两个加号,尿蛋白两个加号......也就是确诊了糖尿病。
之后的日子,我就带着母亲奔波于求医的路上,三甲医院都看遍了,一种降糖药不管用,用两种,甚至三种。
水果、甜食、精白米面儿也全停了,为了保证“营养”,每天鸡鸭鱼肉一样不缺,母亲不能吃饱就算了,餐后血糖还是13mmol/L。
然而祸不单行,两个月后,我感到口渴难耐,用血糖仪一测,餐后血糖竟达到14mmol/L!
无奈我也开始吃起了降糖药,每天两种,但血糖依旧稳如泰山。
刚开始有几次控制得好吃得少,血糖正巧不高,我们还以为好了,结果吃了一顿韭菜肉水饺,马上又飙升到13~14!
实在令人百思不得其解,明明按照饮食金字塔吃,为什么我们的身体还会出现这么多慢性病?又为什么常规治疗无效?
到底,我们哪里没有做对?
服药期间,我产生了强烈的胃肠不适反应,饮食不思,胃里像是翻江倒海,无以言表的痛苦折磨着我。不久下肢也出现了浮肿,脚趾的疼痛影响了行走。
那段日子过得暗无天日,每天就像世界末日。无数个夜里,我在一边痛哭一边祈祷中睡去。我的孩子还未成年,我的母亲还需要我来赡养,她们要是失去我该如何是好?
一想到这些,我的心都在滴血。
心脑血管病引起的猝死、尿毒症,糖尿病足截肢等等恐怖的画面也不时在我脑海中轮番上映,思绪像洪水猛兽般日夜肆虐,把我撕裂到体无完肤。
那天我在网上浏览关于糖尿病的讲座时,偶然发现了徐嘉博士的逆转糖尿病视频。
带着强烈的兴奋和好奇,认认真真听完,最终被他有理有据的演讲折服,颠覆了我对营养的所有认知,无数的疑问在这里找到了答案,使我瞬间恍然大悟。
他的出现仿佛死海里狂风骤雨中的救命灯塔,给我指明了全新的方向,赋予了我全新的生命。
我永远不会忘记,那是2019年4月28日的中午,曾经无论如何不会吃素的我们一家,全都吃素了。
此后,我们正式开启了低脂纯素的生活——蔬果豆谷盘中餐,鱼肉蛋奶绝不沾,精白米面糖油靠边站。
水煮菜、粗粮馒头、蔬果昔、亚麻籽、VB12、晒太阳、早睡早起……成了我们的日常。
从那天起,我和母亲的三高、脂肪肝、下肢浮肿等症状逐渐都消失,血糖也再没有高过。
母亲的血压由130/90mmHg降至110/70mmHg,恢复到了三十年前的状态,而血糖从空腹14点多降到现在的5点多,睡眠质量得到了明显改善;
我的右侧手前臂曾长有花生米大小的坚硬肿物,现在缩小至柔软的绿豆粒大小;
17年我查出肝右叶胆管结石,今年初体检已不见踪影;
图为羽翊与小女儿的合影,羽翊说现在的皮肤比原来好太多
我从十六七岁开始发胖,基本不敢吃饱饭,也没见瘦下来,如今轻松甩掉十来斤;
四年前严重到坐立不安,甚至打算去做手术的痔疮也得到极大缓解,只要不吃肉蛋油就不会复发;
还有以前手指有几处顽固性的皲裂,洗衣服得戴着手套,天天涂凡士林、尿素软膏之类的都不见效,看了好多医院也治不好,口子裂得很深,里面都带血,非常痛,甚至痛得有点钻心,低脂纯素后竟然自行愈合了......
真不敢相信,只是通过改变日常饮食,我们就轻易地战胜了糖尿病以及这么多疑难杂症!
不仅身体每天都在发生奇妙的变化,连心境也跟着乐观明朗。
孩子们变得懂事了,让我头痛的亲子关系在不知不觉中和谐了起来;
纯素饮食的好处多得说不完,现在我们一家每天都其乐融融的。
五颜六色的蔬果豆谷吃到饱,再也不用饥肠辘辘,抑郁心情一扫而光!
感恩遇见,感恩徐嘉博士坚持推广低脂纯素。三言两语远远不能形容他一路的辛苦付出,再多的文字也无法表达我们一家心中的感谢。
愿上帝永远庇佑,让低脂纯素造福和拯救更多人,让光明照亮世上的每一个角落,让世间不再有疾病痛苦。
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